Last Updated on: 9th oktober 2026, 07:42 am
Het vermogen van Patrick Lommers is niet openbaar. De horecaondernemer uit het Gooi heeft inmiddels elf cafés en restaurants, die hij grotendeels door pachters laat draaien. Omzet- of winstcijfers zijn nooit gepubliceerd. Wel is duidelijk hoe zijn bedrijf in elkaar zit.
Voor de tweede keer horecaondernemer
Patrick Lommers werd geboren in Heelsum en woont in Blaricum. Hij studeerde aan de International Geneva Business School en opende op zijn 23e zijn eerste zaak. In de jaren daarna bouwde hij een groep op met nachtclubs, vergadercentra en een eetcafé. In 2007 verkocht hij al die bedrijven. Voor welk bedrag is nooit bekendgemaakt.
Twee jaar later begon hij opnieuw, met een andere aanpak. Sinds 2009 richt hij zich op historische kroegen die hij opkoopt en in oude stijl terugbrengt. Quote schreef daarover in een artikel over zijn overname van Café de Paris in Haarlem.
De cafés van Patrick Lommers
Tot zijn zaken horen of hoorden onder meer:
- Moeke Spijkstra in Blaricum
- Café Moeke in Hollandsche Rading
- ‘t Bonte Paard in Laren
- Ome Ko in Muiden
- Frankendael in Amsterdam
- De Kaars en ‘t Tolhuis in Hilversum
- Café de Paris in Haarlem
- Café d’Ouwe Tak in Blaricum
Die laatste nam hij in januari 2026 over. Volgens de lokale nieuwssite was dat zijn elfde zaak.
Het verdienmodel: werken met pachters
Lommers staat niet zelf achter de bar. Hij werkt met pachters. Bij Moeke Spijkstra zijn goodwill en inventaris volgens Quote van hem, terwijl de omzet voor de pachters is. Van in elk geval één zaak, ‘t Tolhuis in Hilversum, is hij volgens vakblad Entree ook eigenaar van het pand. Die opzet geeft hem pachtinkomsten zonder dat hij het dagelijkse risico van elke zaak draagt.
Waar zijn vermogen in zit
Wie zijn vermogen wil inschatten, loopt tegen een gebrek aan cijfers aan. Hij staat niet in de Quote 500 en zijn bedrijven publiceren geen omzet. Hoeveel van de panden hij zelf bezit en hoe die zijn gefinancierd, is evenmin openbaar. Zonder die gegevens is er geen verantwoorde schatting te maken.
Lommers verzamelt daarnaast emaillen reclameborden. Hij heeft er volgens Quote ongeveer tweeduizend en geeft naar eigen zeggen zo’n 10.000 euro per kroeg uit aan borden. Websites die een bedrag voor zijn vermogen noemen, geven daar geen bron bij. Een andere ondernemer die een liefhebberij tot bedrijf maakte, vind je in ons artikel over het vermogen van Roy Bolks.
Veelgestelde vragen over het vermogen van Patrick Lommers
Hoe groot is het vermogen van Patrick Lommers?
Er is geen betrouwbaar bedrag bekend. Zijn bedrijven publiceren geen omzet of winst en hij staat niet in de Quote 500. Schattingen op internet hebben geen bron.
Waarmee verdient Patrick Lommers zijn geld?
Hij koopt historische cafés en restaurants, knapt ze op en laat ze door pachters exploiteren. Bij een deel van de zaken is hij ook eigenaar van goodwill, inventaris of het pand.
Hoeveel horecazaken heeft Patrick Lommers?
Na de overname van Café d’Ouwe Tak in Blaricum in januari 2026 heeft hij volgens de lokale pers elf zaken.
Welke cafés zijn van Patrick Lommers?
Bekende zaken zijn Moeke Spijkstra in Blaricum, ‘t Bonte Paard in Laren, Ome Ko in Muiden en Café de Paris in Haarlem.
Wat deed Patrick Lommers voor 2009?
Hij had een groep met nachtclubs, vergadercentra en een eetcafé. Die bedrijven verkocht hij in 2007, waarna hij in 2009 opnieuw begon met historische kroegen.