Programma’s en zenders als 24Kitchen, MasterChef en Heel Holland Bakt werken aanstekelijk. Steeds meer mensen kruipen thuis de keuken in om een culinair hoogstandje te bakken of te koken. Daardoor zijn ook professionele horeca apparatuur steeds vaker in de keukens van de gewone mens terug te zien. Zo is een keukenmachine bijvoorbeeld erg handig als je vaak snijdt, mengt en kneedt. Wij zetten de beste exemplaren op een rij!
KitchenAid 5KSM175PSECA
Een duurzame keukenmixer met een planetair kneedsysteem. Dat is de KitchenAid. Bij deze mixer draait de menghaak in de ene richting om zijn as, terwijl hij in de andere richting klopt en beweegt. Zo worden de ingrediënten continu naar het midden van de kom geduwd. De mixer is voorzien van tien verschillende snelheidsinstellingen en daardoor is snel en nauwkeurig mengen zo goed als gegarandeerd met deze KitchenAid-machine. Je moet er wel wat voor over hebben, want deze variant kost een ‘kleine’ 500 euro.
Bosch OptiMUM MUM9YT5S24
Ook de Bosch OPtiMUM kan rekenen op goede reviews. Het is mede dankzij de krachtige 1500 watt motor een van de beste keukenmachines van dit moment. De keukenmachine is bovendien niet alleen geschikt om deeg en beslag mee te maken. Je kunt er ook heerlijke gerechten mee maken. Er zit een foodprocessor bij met drie verschillende rasp- en snijschijven. En het apparaat is ook voorzien van een citruspers, waardoor je er ook verse sinaasappelsap mee kunt maken.
Magimix CS 5200 XL Premium chroom
Mixen, kneden, raspen, snijden, emulgeren en kloppen. Niets is voor de Magimix CS 5200 te gek. Je kunt er pannenkoekenbeslag mee maken, soepen, milkshakes, smoothies en veel meer. De krachtige foodprocessor heeft een vermogen van 1100 watt en kan grote stukken vruchten en groenten verwerken. Bedienen is simpel. Er zijn namelijk maar drie knoppen aanwezig. Favoriet bij consumenten vanwege de professionele snijresultaten en de grote mengkom; met een inhoud van 3,6 liter.
Kenwood kMix KMX750
Ook de Kenwood kMix wordt goed ontvangen bij het publiek. Dankzij het design is het niet alleen een eyecatcher in iedere keuken, maar het is ook nog eens een goede keukenhulp. De motor van 1000 Watt en de planetaire draaibeweging kunnen niet alleen een alledaags cakebeslag aan, maar zijn ook bestand tegen zware ingrediënten. De mengkom heeft een inhoud van maar liefst 5 liter en is ook nog eens voorzien van een anti-spatdeksel. Extra fijn aan dit exemplaar is dat ‘ie maar de helft kost van alle eerder genoemde keukenmachines.
Philips Viva HR7762/00
En dat kan nog goedkoper. Zo was de Philips Viva HR7762/00 in 2015 de beste koop volgens de Consument. Maar nog steeds verdient deze mixer een plekje in de top van de beste keukenmachines in 2019. Het 3-in-1-apparaat heeft een 2 liter kom om beslag in te mixen, een blender voor smoothies en soepen en een hakmolen om ingrediënten gemakkelijk mee fijn te maken. Dat is nogal wat. En mede daarom wordt er opbergruimte bij de machine geleverd, om alles na gebruik weer netjes op te kunnen ruimen. De Philips Viva heeft een motor van ‘slechts’ 750 watt, maar dat is nog steeds ruim genoeg om allerlei gerechten mee te bereiden.
